Portal Mrooczlandia




Zielarnia Portalu Mrooczlandia
Zbiór i przechowywanie | Apteczka Zielarska | Fototeka | Ciekawostki / Zrób to Sam | Mapa stron | Bibliografia / Źródła
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | O | P | Q | R | S | Ś | T | U | W | V | X | Y | Z | Ż | Ź

Jałowiec pospolity


Nazwa łacińska: Juniperus communis L.
Nazwy ludowe: jodłowiec.

Opis:

Jałowiec jest krzewem iglastym, dwupiennym, wyrastającym nawet do 10 m wysokości.
Igły równowąskie, silnie kłujące, wyrastające po trzy w jednym okółku.
Z kwiatów żeńskich - zielonkawych szyszeczek wytwarza się kulista, mięsista szyszkojagoda, która dojrzewa dopiero w roku następnym zmieniając barwę z zielonej na ciemnofioletową, prawie czarną.
Na krzewach znajdują się jednocześnie owoce dojrzałe (dwuletnie) i niedojrzałe, zielone (jednoroczne).
Jałowiec rośnie na glebach jałowych, zakwaszonych, w rzadkich lasach, na słonecznych wzgórzach i piaszczystych nieużytkach.
Jest najpospolitszym, a często jedynym składnikiem podszytów borowych.

Zbiór surowca:

Surowcem leczniczym jest owoc - Fructus Juniperi.
Owoce (dojrzałe szyszkojagody) zbiera się późną jesienią i zimą przez strącanie ich na płachty rozpostarte wokół krzewów.
Po przymrozkach dojrzałe szyszkojagody łatwiej opadają.
Do zbioru można też używać grabek, którymi obiera się lub otrząsa owoce.
Niedopuszczalne jest zbieranie owoców przez obijanie krzewów kijami, gdyż powoduje to łamanie gałęzi i opadanie również zielonych owoców.
Zebrane owoce rozściela sie cienką warstwą w miejscu suchym i przewiewnym i przegarnia co kilka dni.
Można też suszyć owoce w suszarni ogrzewanej w temperaturze do 30'C.
Susz należy oczyścić za pomocą wialni, młynków czy żmijek, oddzielając owoce drobne , uszkodzone lub igliwie.
Dobry surowiec powinien zawierać owoce o jednolicie czarnej barwie.
Powinny być one dobrze wysuszone, ale nie przesuszone (po roztarciu w palcach wyczuwa się lepką, ciągnącą wokół pestek smółkę).

Składniki lecznicze:

Owoce zawierają m.in.:olejek eteryczny, kwasy organiczne, witaminę C i związki żywicowe.

Zastosowanie:

Owoce jałowca stosowane są głównie w chorobach wątroby jako lek żółciopędny i żółciotwórczy oraz w chorobach nerek jako środek moczopędny.
Ze względu na silne działanie drażniące olejku, owoc jałowca stosuje się zwykle w mieszankach z innymi surowcami o podobnym działaniu.
Duże zastosowanie znalazł również jałowiec w przemyśle spirytusowym do produkcji wódki jałowcowej (gin) oraz jako przyprawa do mięs i drobiu.




Reklama charytatywna:
Pajacyk.pl




ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Kontakt | Zgłoś Błąd | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net
Internationale: Российская Федерация | English language | Deutsche Sprache | China | Lingvo Internacia


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©