Portal Mrooczlandia




Zielarnia Portalu Mrooczlandia
Zbiór i przechowywanie | Apteczka Zielarska | Fototeka | Ciekawostki / Zrób to Sam | Mapa stron | Bibliografia / Źródła
A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | Ł | M | N | O | P | Q | R | S | Ś | T | U | W | V | X | Y | Z | Ż | Ź

Szałwia lekarska


Nazwa łacińska: Salvia officinalis L.
Nazwy ludowe: szałwia.

Opis:

Szałwia jest rośliną wyrastającą do 60 cm wysokości.
Łodyga silnie rozgałęziona, zielona, u nasady zdrewniała.
Liście ogonkowe, podłużnie jajowate, całobrzegie lub karbowane.
Młode liście są szarawosrebrzyste, starsze zielonkawe z silnie rozwiniętym sieciowatym, wklęsłym unerwieniem.
Kwiaty fioletowe, rzadziej białe lub różowe, wyrastają w kątach liści na szczycie łodygi.
Kwitnie w czerwcu i lipcu.
Cała roślina, a zwłaszcza liście pokryte są białym kutnerem.
Jest rośliną miododajną.
Szałwia występuje w stanie naturalnym w krajach śródziemnomorskich, na słonecznych wzgórzach bogatych w wapń.
W Polsce uprawiana jest od kilkuset lat.
Wymaga do uprawy stanowisk ciepłych, nasłonecznionych, osłoniętych, gleb żyznych o odczynie obojętnym lub zasadowym.
Uprawia się ją po roślinach motylkowych i okopowych.
Plantację zakłada się przez wysiew nasion do gruntu lub na rozsadnik.
Na rozsadnik wysiewa się nasiona w marcu lub w kwietniu, a w lipcu wysadza rośliny na stałe miejsce.
Plantację eksploatuje się przez 3-4 lata.
Plon suchego ziela wynosi 15-30 q/ha (w drugim roku), liści 8-15 q/ha.

Zbiór surowca:

Surowcem zielarskim jest liść - Folium Salviae i ziele - Herba Salviae.
Szałwię ścina się, gdy roślina ma dobrze wykształcone liście, ale przed kwitnieniem.
W pierwszym roku mozna uzyskać jeden zbiór, jeżeli plantacja zakładana była wcześnie.
W następnych latach zbiera się dwu-, trzykrotnie z tym że ostatni zbiór nie może być wykonany później niż w drugiej połowie sierpnia.
Liść można uzyskiwać przez obrywanie na plantacji lub po ścięciu ziela.
Można również liście otrzymywać przez omłot suchego ziela i oddzielenie na sitach rozkruszu i łodyg.
Ziele i liście suszy się w cieniu (na słońcu następują duże straty w olejku), w przewiewie lub w suszarniach ogrzewanych w temperaturze do 35'C.

Składniki lecznicze:

Liść szałwi zawiera m.in.: do 2,5% olejku, oraz garbniki, związki goryczowe i inne.

Zastosowanie:

Szałwia ceniona była od najdawniejszych czasów jako środek niemal uniwersalny.
W lecznictwie ludowym polecana była jako składnik mieszanek w leczeniu schorzeń wątroby, nerek i górnych dróg oddechowych oraz do płukań przy chorobach zębów i dziąseł.
Obecnie znajduje również bardzo szerokie zastosowanie, m.in.: używana jako środek regulujący trawienie, przeciwbakteryjny, żółciotwórczy, pobudzający krwawienia miesięczne.
Stosowana jest bardzo często do płukań w schorzeniu jamy ustnej i gardła.
Zewnętrznie stosuje się liść do okładów na trudno gojące się rany.
W gospodarstwie domowym szałwia używana bywa jako przyprawa do ryb wędzonych i dziczyzny.








ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Kontakt | Zgłoś Błąd | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net
Internationale: Российская Федерация | English language | Deutsche Sprache | China | Lingvo Internacia


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©