Portal Mrooczlandia



Kociołek - Potrawy z grzybami

Kulebniak


    Składniki:

    Ciasto:
  • 30 dag mąki
  • 15 dag masła
  • 2 żółtka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki śmietany
    Nadzienie:
  • 50 dag świeżych grzybów
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Zagnieść ciasto, włożyć do lodówki. Grzyby krótko obgotować, odcedzić, pokroić. Cebulę poddusić, wrzucić grzyby, podlać wywarem z grzybów, udusić. Śmietanę rozmieszać z jajkiem, dodać do grzybów, przyprawić. Ciasto rozwałkować, podzielić na 2 placki, ułożyć na blasze placek, na nim nadzienie. Przykryć drugim plackiem, zacisnąć brzegi, posmarować rozkłóconym jajkiem, upiec na rumiano.


Powrót do działu Potrawy z grzybami


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©