Portal Mrooczlandia



Kociołek - Potrawy z grzybami

Zupa z maślaków


    Składniki:
  • 40 dag maślaków
  • 1 cebula
  • 5 dag masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 litr bulionu
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 15 dag makaronu wstążki

Przygotowanie:

Grzyby oczyścić, umyć, osączyć, pokroić w plastry. Cebulę obrać, posiekać. W rondlu rozgrzać 3 dag masła, zeszklić cebulę, wrzucić grzyby, dusić na małym ogniu aż puszczą sok, wlać bulion, wymieszać, gotować około 10 minut. Pod koniec gotowania dodać śmietanę wymieszaną z mąką, przyprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Makaron ugotować na półmiękko, odcedzić, dodać do zupy.


Powrót do działu Potrawy z grzybami


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©