Portal Mrooczlandia



Kociołek - Potrawy z grzybami

Nadziewany chlebek


    Składniki:
  • 20 dag prawdziwków lub maślaków
  • 1 mały chlebek
  • 25 dag wieprzowych polęgwiczek
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • pół szklanki bulionu
  • 2 cebule
  • 1 papryka
  • natka pietruszki
  • olej
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Mięso pokroić, oprószyć mąką, obsmażyć na oleju. Dodać pokrojoną cebulę. Grzyby oczyścić, umyć, osączyć, pokroić, wrzucić na patelnię. Dodać pokrojoną paprykę, podlać połową szklanki bulionu, udusić, dodać natkę pietruszki. Chlebek przekroić, wyjąć miąższ, pozostawiając 1 cm warstwę, posmarować wnętrze śmietaną. Włożyć farsz, zasłonić przykrywką z chleba.
Piec 15 minut w temperaturze 200'C.


Powrót do działu Potrawy z grzybami


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©