Portal Mrooczlandia



Kociołek - Potrawy z grzybami

Pieczarki duszone z winem


    Składniki:
  • 1 kg pieczarek
  • 10 dag masła
  • 1 szklanka śmietany
  • 1 łyżka mąki
  • 1 kieliszek wytrawnego wina
  • 2 łyżki posiekanej naci pietruszki

Przygotowanie:

Pieczarki oczyścić, umyć, osuszyć, drobno poszatkować i smażyć (około 15 minut) z dodatkiem masła, mieszając.

Lekko zrumienione oprószyć mąką, wymieszać, wlać wino, poddusić chwilę, zaprawić śmietaną i zagotować.

Przyprawić do smaku solą i na półmisku posypać posiekaną nacią pietruszki. Podawać na przystawkę lub z dodatkiem jaj sadzonych, grzanek i zielonej sałaty - jako danie podstawowe.


Powrót do działu Potrawy z grzybami


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©