Portal Mrooczlandia



Kociołek - Potrawy z grzybami

Budyń z grzybów


    Składniki:
  • 50 dag grzybów mieszanych
  • 1 cebula
  • 4 łyżki masła
  • 2 szklanki mleka
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki mąki
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz
  • tarta bułka

Przygotowanie:

Grzyby pokroić, połączyć z drobno posiekaną cebulą, udusić z połową masła, posolić, dodać śmietanę, ostudzić. Pozostałe masło rozgrzać na patelni, dodać roztrzepane z mąką mleko, zagęścić, stale mieszając, przestudzić. Wbić żółtka, dodać grzyby, łyżkę tartej bułki, przyprawić. Ubić z białek pianę, domieszać do masy. Włożyć do formy budyniowej posypanej tartą bułką, ugotować.


Powrót do działu Potrawy z grzybami


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©