Magia ›
Kuźnia Mroku -
Dział Magia -
Geometria -
Magia Wicca -
Publikacje Portalu Mrooczlandia -
Teozofia -
Wielka Księga Czarów i Zaklęć
|
Składniki:
Przygotowanie:
Zagotować 2 szklanki wody, wrzucić przebraną kaszę, dodać soli i łyżeczkę smalcu, zamieszać. Gotować na małym ogniu, pod przykryciem, dopóki kasza nie wchłonie wody.
Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodać posiekaną natkę, jajka i masło, dokładnie wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kurczaka umyć i wypatroszyć. Tuszkę natrzeć solą, nadziać przygotowanym farszem, spiąć wykałaczkami brzego, aby w trakcie pieczenia farsz nie wypływał. Ułożyć kurczaka na grzebiecie w posmarowanym smalcem żaroodpornym naczyniu, skrzydełka zagiąć pod spód. Piec godzinę w temperaturze 180 - 200'C, polewając sosem z pieczenia.