Magia ›
Kuźnia Mroku -
Dział Magia -
Geometria -
Magia Wicca -
Publikacje Portalu Mrooczlandia -
Teozofia -
Wielka Księga Czarów i Zaklęć
|
Składniki:
Przygotowanie:
Mięso oprószyć solą, pieprzem i podsmażyć na oleju z obu stron.
Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, wymieszać ze startym serem.
Doprawić solą, pieprzem i gałką.
Masę ułożyć na zrumienionym mięsie.
Zapiekać 10 minut w temperaturze 175'C.
Kapustę oczyścić, posiekać i obsmażyć na 2 łyżkach masła.
Dodać bulion warzywny i drobiowy (zostawić 50 ml), soli, pieprzu i dusić 10 minut.
Szalotki posiekać, zrumienić na maśle, dodać pokrojone jabłko, majeranek, ziarna sezamu i resztę bulionu.
Zagotować.
Piersi indyka podawać z kapustą i sosem majerankowym.