Portal Mrooczlandia


Kociołek - Sałatki i Surówki

Sałatka z cebuli


Składniki:

- 3-4 cebule
- 1 jabłko
- 2 ugotowane ziemniaki
- 2 jaja na twardo
- 1 łyżka musztardy
- 1/2 szklanki oliwy
- 1/2 ząbka czosnku
- sok z cytryny
- sól
- cukier
- pieprz

Jaja obrać. Jedno żółtko odłożyć, pozostałe żółtko i białka drobno pokrajać. Żółtko rozetrzeć, wymieszać z musztardą i utrzeć sos dodając po trochu oliwę. Sos przyprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Dodać drobno posiekany czosnek. Obraną cebulę opłukać, pokrajać w cienkie piórka, od razu mieszać z sosem. Jabłko umyć, obrać. Ziemniaki pokrajać w kostkę, dodać do cebuli i drobno posiekanych jabłek. Wszystkie składniki wymieszać z posiekanymi jajami. Przyprawić do smaku. Podawać jako dodatek do zimnych mięs, ryb lub jako samodzielną przystawkę.

Powrót do działu Sałatki i Surówki


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©