Portal Mrooczlandia


Kociołek - Sosy i Przyprawy

Sos do kotletów I


Składniki:
- 1 szklanka bulionu
- 3/4 szklanki wina
- 1 łyżka posiekanych korniszonów lub marynowanych grzybków
- 1/2 łyżki masła
- 1/2 łyżki mąki
- 3 łyżeczki cukru
- 1/2 cytryny
- sól

Mąkę podrumienić, dodać masło, wymieszać, a następnie wlać bulion i wino. Na patelni zrumienić cukier i dodać do sosu. Wszystko razem wymieszać, zagotować i przetrzeć przez sito. Włożyć posiekane marynaty i cytrynę pokrojoną w plasterki. Jeszcze raz zagotować. Sosem polać kotlety.

Powrót do działu Sosy i Przyprawy


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©