Portal Mrooczlandia


Kociołek - Sosy i Przyprawy

Sos beszamelowy na rosole (specjalny)


Składniki:
- 1 szklanka rosołu
- 1/2 szklanki mleka
- 1 żółtko
- 1/3 szklanki śmietanki
- 1/2 - 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 i 1/2 łyżki pasty sardelowej
- sól
- pieprz

Masło stopić, wymieszać z przesianą mąką, rozprowadzić mlekiem, mieszając podgrzewać i w miarę gęstnienia dodawać rosół, a następnie pastę sardelową. Odstawić, dodać śmietankę wymieszaną z żółtkiem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wykorzystywać do zapiekania wędlin.

Powrót do działu Sosy i Przyprawy


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©