Portal Mrooczlandia


Kociołek - Sosy i Przyprawy

Sos jarzynowy


Składniki:
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 seler
- 2 cebule
- 1 ziemniak
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki śmietanki
- sól
- pieprz
- 1 łyżka posiekanej naci pietruszki z koperkiem

Umyte warzywa obrać, opłukać, dodać masło, zalać wrzącą, osoloną wodą (1,5 szklanki) i gotować. Po 15 minutach dodać pokrajany ziemniak. Ugotować do miękkości, lekko przestudzić, zmiksować lub przetrzeć przez sito, zaprawić śmietanką, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wzbogacić posiekaną nacią pietruszki z koperkiem. Sos można zaostrzyć dodatkiem soku z cytryny. Sos jarzynowy podaje się do kotletów lub mięs gotowanych.

Powrót do działu Sosy i Przyprawy


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©