Portal Mrooczlandia



Kociołek - Zakąski

Grzybki z jaj na sałacie


Składniki:

- 4 jaja na twardo
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki oliwy
- 2 rydze lub grzybki marynowane
- 4 pomidory
- 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
- cukier
- 2 główki sałaty

Jaja obrać ze skorupek, każde przekrajać w poprzek na pół i wyjąć żółtka. Przetrzeć je przez sito, a następnie ucierać w misce z dodatkiem musztardy, wlewając powoli oliwę. Do gotowej masy dodać posiekane grzybki, wymieszać ze szczypiorkiem i przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Napełnić nią połówki białek, ułożyć na półmisku wyłożonym listkami sałaty i każdą przykryć połówką pomidora. Podawać z dodatkiem majonezu.

Powrót do działu Zakąski


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©