Portal Mrooczlandia



Kociołek - Zupy

Zupa pietruszkowa na poczekaniu


Składniki:
- 4 łyżki drobno posiekanej naci pietruszki
- 1 jajo
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz

Z mąki, jajka i odrobiny wody zagnieść twarde kluskowe ciasto i grubo rozwałkować. Pokrajać placki w cienkie paski i podsypując mąką, posiekać na zacierki lub pokrajać w zapałki tak, jak kraje się na kluski. Przygotowane kluski ugotować, wrzucając na wrzącą osoloną wodę. Gdy są miękkie odstawić, dodać masło, nać pietruszki i doprawić solą i pieprzem do smaku. Zupę przyrządza się rzeczywiście w bardzo krótkim czasie.


Powrót do działu Zupy


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©