Portal Mrooczlandia



Kociołek - Zupy

Zupa z mrożonych pomidorów


Składniki:
- 75 dag mrożonych pomidorów
- 2 pęczki włoszczyzny
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka masła
- sól
- cukier
- pieprz
- 2 łyżki posiekanej naci pietruszki, koperku lub rzeżuchy

Warzywa umyć dokładnie, najlepiej wyszorować szczotką, obrać, opłukać, pokrajać, zalać wrzącą, osoloną wodą, dodać oliwę i ugotować. W połowie gotowania dodać zamrożone umyte pomidory. Gdy zmiękną, zdjąć z ognia i przetrzeć przez gęste sito. Gotową zupę wzbogacić dodatkiem surowego masła. Przyprawić do smaku solą, cukrem i odrobiną pieprzu, dodać nać pietruszki, koperek lub rzeżuchę. Podawać zaraz po przyrządzeniu bez dodatków lub z grzankami.


Powrót do działu Zupy


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©