Portal Mrooczlandia



Kociołek - Zupy

Rosół z gęsi lub kaczki


Składniki:
- skrzydełka, szyja, łapki, serce, żołądek
- 2 l wody
- 2 łyżeczki soli
- 25 dag włoszczyzny
- natka pietruszki

Oczyszczone i opłukane części gęsi lub kaczki zalać wrzątkiem, a pod koniec gotowania dodać sól, włoszczyznę i podpieczoną cebulę. Gotowy rosół przecedzić. Podroby - serce i żołądek - pokrajać w cienkie paski i włożyć do rosołu. Podawać z ryżem, makaronem, kluskami wątrobianymi, posypane natką pietruszki.


Powrót do działu Zupy


ميترا / मित्र / Ми́тра / Mitra
Mitra Taus Melek

Misja | Polityka Prywatności | | Pióropusz.Net | Magical-Resources.Net


Portal Mrooczlandia www.Mrooczlandia.com
Wszelkie prawa zastrzeżone ©